Facebook

Onmisbare keukenhulpen

Iedere kok gebruikt verschillende keukenhulpen. Een weegschaal voor het nauwkeurig afwegen van bloem, suiker en zout. Een meloenbolletjes schepje bij het maken van een heerlijke fruitsalade. De lekkerste pizza bakt u thuis op een pizza steen. Kruiden kunt u eenvoudig fijn maken met een kruidenschaar of wiegemes. Deze en nog veel meer handige en onmisbare keukenhulpjes kunt u bij ons in de winkel vinden.

Crème brûlée brander

Crème brûlée is al jaren een zeer populair dessert. Het traditionele recept van room, suiker en eieren, wordt op smaak gebracht met vanille. Daarna wordt er een laagje rietsuiker overheen gestrooid en dit wordt met een crème brûlée brander gekarameliseerd.

Kook- en bakringen

RVS kook- of bakringen worden gebruikt om gerechten te maken in een bijzondere vorm. Ook kunt u deze ringen gebruiken om een taartje te bakken in de oven of een (ijs)dessert te laten opstijven in de koelkast of vriezer. Verkrijgbaar in verschillende maten en hoogten, rond, driehoek, vierkant of rechthoek.

Vijzels

Een vijzel of mortier wordt in de keuken gebruikt om o.a. kruiden, knoflook en specerijen fijn te malen. Bij het fijnstampen komt de geur en smaak optimaal vrij. Een vijzel kunt u ook perfect gebruiken bij het maken van pesto, currypasta's en dressing.

Rookoven

Met een rookoven kun je op een eenvoudige manier je gerecht net even iets extra's geven. Zelf thuis vis, vlees of kip roken maakt je een culinaire thuiskok! Verschillende soorten houtsnippers (rookmot) voor een milde of intensere smaak zorgen ervoor dat uw gerecht gelijkmatig gegaard wordt. 

Kookboeken

Jamie Oliver, Nigella Lawson, of de nieuwste Ottolenghi! In de winkel hebben wij een uitgebreide collectie kookboeken. In de categorie bakboeken hebben we titels over het maken van heerlijke macarons, appeltaart en cupcakes. Vegetarische- en glutenvrije kookboeken zijn ook volop aanwezig in de winkel.